オリーブオイル

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世界最大のテーブルオリーブ製造者

Aceites Agro Sevilla, S.A.U. アグロ・セビージャ

“アグロ・セビージャ”は1977年に協同組合として設立されました。4,000以上の生産者からなる12の協同組合で構成された世界最大のテーブルオリーブの製造者であり、スペインの主要なオリーブオイル輸出業者の1つです。オリーブの協同組合として設立された“アグロ・セビージャ”は、テーブルオリーブとオリーブオイルの各生産段階に関与しています。オリーブの木の手入れからオリーブの収穫、最終製品の製造、流通、販売まで、厳密なトレーサビリティとより優れたソースから最終目的地までのバリューチェーンの各段階での品質管理まで行います。

Coopoliva コーポリーバ ピュアオリーブオイル

品種:オヒブランカ
酸度:0.5以下
バージン・オイルの比率を約17%としたピュアオイル。加熱、非加熱調理、両用として使用できます

 

 

 

 D.O.P.Siuranaシウラナの高品質エクストラヴァージンオリーブオイル

Cooperativa Agrícola de Cambrils SCCL. コーペラティヴァ・アグリコラ・デ・カンブリス

スペイン国内第一位のオリーブオイルとして異なる部門から4つの賞を授与されたほか、スペイン農産省ファイナリストが3個。スペイン農産省から賞を与えられた数少ない地中海沿岸のメーカーです。

MESTRAL メストラル エクストラヴァージンオリーブオイル

siurana250mlsiurana5L
品種: アルベキーナ100%
酸度: 0.2以下
原産地呼称: D.O.P.Siurana シウラナ

商品説明:
25軒以上の星付きレストランがカンブリスのエクストラヴァージンオリーブオイルを使用されています。
口当たりは大変スムーズで、ビロードのような食感。口中では、よく熟れたオリーブのみを使用している事を感じさせる甘いフルーツの香が広がり、苦味や渋みの少ない、大変さわやかな喉ごしです。

<お問い合わせ>

担当:片山、江上まで
TEL / 03-5159-5704
FAX / 03-5159-5714
shokuhinbu@shiraimatsu.com