オリーブオイル

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FIGARO オリーブオイル

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オリーブオイルの世界産出量No.1であるスペインアンダルシア州のオイルで、オヒブランカ種を中心としたオリーブの原料を使用し、オリーブ本来の個性を強く持ったプロフェッショナル向けのオリーブオイルです。

 

 

 

 

ハイ・グレード Max0.4 (荷姿:5L缶×4) ※要問合せ

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バージンオイルの比率を20-30%と設定したオイル。加熱用。癖がないので素材の味を邪魔することなく調理することが出来ます。野菜、肉類、魚介類など全ての揚げ物に適用。

 

 

 

 

エクストラバージン(750ml瓶・6本×2) ※要問合せ

非加熱用。フルーティーでさわやかな苦味が特徴のオイルです。オイル自体の風味を生かしたい料理(サラダ、パスタの仕上げ、パンにつけるなど)にご利用下さい。

 

 

 

 

エクストラバージン(5Lペット×4) ※要問合せ

非加熱用。フルーティーでさわやかな苦味が特徴のオイルです。オイル自体の風味を生かしたい料理(サラダ、パスタの仕上げ、パンにつけるなど)にご利用下さい。

 

 

 

 

 

 

Coopoliva オリーブオイル

1977年スペイン、アンダルシア地方のオリーブ畑農家による共同組合として創設。手摘みによる良質なオリーブオイルです。

ピュア Max 0.5 (荷姿:5L缶×4)

品種は主にオヒ・ブランカ種。
バージン・オイルの比率を約17パーセントとしたオイル。加熱、非加熱調、両用として使用できるオイルです。

原産地:スペイン・アンダルシア州セビリア地区