オリーブオイル

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Coopoliva オリーブオイル

1977年スペイン、アンダルシア地方のオリーブ畑農家による共同組合として創設。手摘みによる良質なオリーブオイルです。

ピュア Max 0.5 (荷姿:5L缶×4)

品種は主にオヒ・ブランカ種。
バージン・オイルの比率を約17パーセントとしたオイル。加熱、非加熱調、両用として使用できるオイルです。

原産地:スペイン・アンダルシア州セビリア地区

 

 

 

MESTRAL エクストラヴァージン オリーブオイル DOPシウラナ

siurana250mlsiurana5Lブランド:MESTRAL (Cambrils農業協同組合)
オリーブ品種:アルベキーナ(Arbequina) 100%
酸価度 :MAX0.2
原産地呼称:D.O.P.シウラナ(Siurana)
商品説明 :
・口当たりは大変スムーズで、ビロードのような食感。口中では、よく熟れたオリーブのみを使用し ている事を感じさせる甘いフルーツの香が広がり、苦味や渋みの少ない、大変さわやかな喉ごし。
・25軒以上のミシュラン星付きレストランがCambrilsのエクストラヴァージンオリーブオイルを使用。
・スペイン国内第一位のオリーブオイルとして異なる部門から4つの賞を授与されたほか、スペイン農 産省ファイナリストが3個。スペイン農産省から賞を与えられた数少ない地中海沿岸のメーカーです。