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ボデガス・ロダ(BODEGAS RODA)

2012年10月17日にサンフランシスコで米ウィアン雑誌「ワイン&スピリッツ」が企画した「第9回ワイン&スピリッツ Top100テイスティング・イベント」が開催されました。このイベントでボデガス・ロダ社は「世界のワイナリートップ100」に選ばれました。(100社の内5社がスペインワインでした。)

ボデガス・ロダについて

■Sela DOC. Rioja セラ リオハ

テンプラニーリョ(90%以上)ガルナッチャ&グラシアーノ
テンプラニーリョ,主体グラシアーノ
なるべく自然に優しい方法で栽培(有機に近い方法)、樹齢15-30年のゴブレット式栽培。醗酵はフレンチオークの大きな樽で自然に任せたアルコール及び乳酸醗酵、醗酵期間19日間行いその後、100%フレンチオーク樽(一年使用樽)で12ヶ月熟成.。清澄作業は卵白を使用。
ワインは魅力的な活き活きとした少し深い赤いチェリー色。リムは少し青色がかり澄んでいる。香りは非常に印象的でフレッシュな森のチェリーや赤すぐりの様な赤いベリー系果実の香りに少しブラックベリーの香りが前に感じる。ワインは若々しさ軽やかさを見せているがその一方で複雑さや少しのミネラル風味と共に重さも感じられる。樽の風味は完全に果実と融合している。花のヒント、スパイシーな背景を持ちながら敏感な感覚
非常に赤い果実のフルーティーさを感じ、ミディアム・ボディ、非常に繊細なタンニンが有り、滑らかな舌触り。非常にフレッシュで活き活きとして非常に香り高い。果実風味は樽の風味より強い。豊かで非常に永い凝縮した香りが続く。口いっぱいにフレッシュで心地良い果実風味が広がります。

 

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価格:5,400円(税込) buy

 

 

 

■Roda DOC. Rioja Reserva ロダ リオハ レセルバ

テンプラニーリョ(90%以上)ガルナッチャ&グラシアーノ
ロダは樹齢30年以上のブドウから造られます。醗酵終了後、フレンチオークのバリック樽(50%新樽、50%一年使用樽)で約18ヶ月熟成。マロラクティック醗酵は全てバリック樽で行います。
もしロダ・ウノをパワフルで男性的と表現するならば、ロダは女性的で繊細と表現できるでしょう。ウノほどの凝縮感、力強さこそ有りませんが、それにもかかわらずドスはウノと同じような味わいスタイルを備えています。深めのさくらんぼ色で樽からの複雑味があり、暖かく柔らかな口当たりなどです。ロダ・ドスは疑う余地無く他のどのリオハのレセルバワインからひとつ頭が出ています。嬉しい価格でロダの世界を体験できるワインとなっています。

 

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750ml 価格:7,580円(税込) buy
1500ml 価格:品切中 buy

 

 

 

 

■Roda 1 DOC. Rioja Reserva ロダ ウノ リオハ レセルバ

100%テンプラニーリョ。
ロダは樹齢30年以上のブドウから造られます。醗酵終了後、フレンチオークのバリック樽(50%新樽、50%一年使用樽)で約18ヶ月熟成。マロラクティック醗酵は全てバリック樽で行います。
極めて現代的なワインです。素晴らしく滑らかな構成でフレンチオークに由来する微妙な複雑味と融合したリオハ独特の贅沢な果実味が味わえます。ウノは常に傑出したもので無ければならず、最高のキュヴェを選んで造られます。
ロダ・ウノはリオハワインが造り出す最高のアロマとフレーヴァーが凝縮されています。深みあるブラックチェリー色をし、複雑でエレガントな香りは熟した森の果実やミネラルの要素、高級感のあるオークの香りを連想させ、どの点においても力強いものです。口に含むと柔らかなタンニンがワインにシルクの様な構成を与え、果実実と樽からの風味が素晴らしく調和し、ボディは重過ぎずとても豊かです。後味は良く調和が取れ長い余韻が楽しめます。

 

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価格:12,960円(税込) buy

●豆知識
2012年2月19日、世界で8番目の資産家、スペインでは1番の資産家、アマンシオ・オルテガ氏の愛娘マルタ・オルテガの結婚披露宴がサンティアゴ・デ・コンポステラで行われた。アマンシオ・オルテガ氏はファストファッション、ZARAのオーナーとして世界的に知られた人物。そんな億万長者の彼が愛娘マルタの披露宴に選んだワインは彼が最も気に入っているワイン「ロダ・ウノ」を披露宴出席者に振舞った。このニュースは瞬く間に世界中に広がり、ロダ・ウノの人気は急上昇!

■Cirsion DOC. Rioja シルシオン リオハ

cirsion

100%テンプラニーリョ。
シルシオンが造られるブドウは樹齢60年以上の樹から、良く育った房のみを選んで造られています。毎年、シルシオンを造る為にブドウの樹を1本1本見て回り、最高のブドウを実らせたブドウの樹を選抜して、最良の房のみを醸造したスペイン最高のワインです。結果、出来あがったワインは信じられないほど凝縮したものとなり、非常に高いアルコール度数(14.5%以上)を果実味と力強さで包み込んでいます。また同時に、シルシオンは熟した赤い果実のフレーヴァーや複雑味に富んでいて、魅惑的で独特なワインに仕上りました。1998年がファースト・ヴィンテージです。
樹齢60年の樹からとれるテンプラニーリョ100%熟成にはこのワインに相応しい最高のフレンチオーク樽で10ヶ月間行います。外観は黒みがかった深いルビー色で、香りには黒いベリー系のジャムやチョコレートのニュアンスや樽からの黒胡椒やバニラの香りがあり、それらが複雑に、また時間とともに色々なニュアンス出してきます。味わいは、まずとてつもなく凝縮した果実味が口の中いっぱいに広がります。甘味・酸味・タンニン分や樽から抽出されたエキス分などが複雑に交じり合い、何とも言いがたいゴージャスな味わいが感じられます。また、素晴らしく長い余韻が感じられるワインとなっています。
シルシオンの2000年ヴィンテージはスペインの最も権威あるワイン雑誌「シバリタス」において“ワイン・オブ・ザ・イヤー”に選ばれました。2010年ノーベル賞受賞記念ディナーのVIPテーブル(受賞者とそのパートナーとスウェーデン王国王族の座るテーブル)のみに2007シルシオンが供されました。

 

ワイン王国 2015May No.86 『激動のスペイン頂上50本!』にてご紹介頂きました。

価格:48,600円(税込) buy

 

●豆知識
イギリスの著名ワイン雑誌Wine Enthusiastにおいて、スペインワインのトップ10に選ばれました。

 

ボデガス・アールト(BODEGAS AALTO) – GARCIA FAMILY COLLECTION –

アールトは、元ベガ・シシリアの醸造長マリアノ・ガルシアと、DOリベラ・デル・ドゥエロ委員会の委員長を務めたハビエル・サッカニーニが「スペイン独自のブドウ品種で最高のワインを造りたい」という志のもと設立したワイナリーです。

ボデガス・アールトについて

■Aalto, DO. Ribera del Duero アールト リベラ・デル・デュエロ

ブドウ品種:ティント・フィノ100%樹齢60~100年
醸造と熟成:円錐型のステンレス・タンクで発酵後、一部をアメリカンオークに移してマロラクティック発酵。その後、すべてのワインをフレンチオークのバリック(60%新樽、40%1年間使用樽)で20~24カ月熟成、フィルタリングを行なわず瓶詰め。
Tasting:濃厚な赤紫色。完熟し、凝縮したプラムやダークチェリー、オークの繊細なバニラ、チョコレート、コーヒー、スモークなど、さまざまな風味が複雑に重なり合う、調和のとれたエレガントなワインです。

価格:8,640円(税込) buy

 

 

 

ボデガス・イ・ビネェドス・タブラ(BODEGAS Y VINEDOS TABULA)

タブラ社はリベラ・デル・ドゥエロの“ゴールデン・マイル“として知られるオリバーレス・デル・ドゥエロ地域の中心に醸造所を構える、2002 年創業の新生ワイナリーです。

ボデガス・イ・ビネェドス・タブラについて

Tabula, DO. Ribera del Duero タブラ リベラ・デル・ドゥエロ

品種:テンプラニーリョ100%(樹齢30年以上) 生産本数:13,500本 土壌:石灰質 産地:リベラ・デル・デュエロ
ロバートパーカーポイント:2004年92点、2005年91点
製造方法:手摘みによる収穫。樹齢30年。スクラッシュの機械にかけた後、初期発酵にかける。その後アルコール発酵をフレンチオーク大樽で行い、フレンチオーク樽でマロラクティック発酵。フレンチオーク樽で16か月熟成させる。2010年6月に瓶詰め。
テイスティング:深い赤チェリー色を持ち、淵は紫色。深くたっぷりとした粘りを持つ。力強く、深い香りが生き生きした新鮮なフルーツの香りと共に感じられ、フレンチオークで熟成されたことによるアロマが同時に確認できます。ラズベリーやブラックベリーが絡んだバルサミコ、ローストされた香りも感じられます。口に入れると非常にバランスがよく、フレッシュでソフトなタンニンが心地よく口に広がります。

価格:7,560円(税込) buy
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